Récolter + et + longtemps Un second potager pour prolonger ses récoltes

Après quelques saisons passées à cultiver son potager arrive une double envie : diversifier et étaler sa production... sans pour autant devenir esclave de son jardin !

Xavier Mathias nous livre ici toutes ses astuces pour prolonger les récoltes au potager : renouveler les semis et plantations jusque tard dans la saison, réintroduire des légumes ou des variétés rustiques et, enfin, installer un potager de cueillette toujours à portée de amin.

Si ce potager implanté tôt ou tard dans la saison nécessite de s'organiser un peu différemment, il offrira 12 mois de vraie récolte !

Au sommaire :

• S'organiser
• S'adapter
• Renouveler ses semis et ses plantations (20 plantes)
• Ne les oubliez pas (21 plantes)
• Installez un potager toujours à portée de main (14 plantes)
• Cahier pratique : tableau récapitulatif, carnet d'adresses, bibliographie